Enplegu sustapena

Professional History elkarteak eta herriko taldeek berritutako Erdi Aroko azoka berezia egingo dute larunbatean eta igandean

Erdi Aroko azoka berezia ospatuko da Ordizian asteburuan. Eta berrikuntzekin dator XXIV. edizioa. Esate baterako, Udalarekin elkarlanean antolakuntzan ari den elkartea, Professional History elkarte nafarra, eta berak proposaturiko hainbat artisautza postu eta ekintza. Edizio honetako xehetasunak agertu dituzte prentsa aurrean udal arduradunek, Jose Miguel Santamaria alkateak eta feria berezietako zinegotziak, Arantxa Fernandezek, Professional Historyko ordezkaria den Michel Redradok eta Ordiziako merkatarien ordezkariek eta arloko zinegotziak, Josi Iturriozek.

Alkateak edizio honetan berrikuntzak eskainiko direla azpimarratu du eta Ordiziako talde eta merkatarien parte-hartzea goraipatu du. Hala, ’herriko 15 merkatariek garaiko itxura hartu eta euren produktuak kalera aterako dituzte’. Arku Tiraketa taldeak erakustaldiak egingo ditu larunbatean goizean eta arratsaldean frontoi txikian eta hainbat kultur taldeek ‘feria babestu eta protagonizatuko dute’ une batzuetan. Beti Argi Banda, Laguntasuna Errondaila, Ordiziako Musika Eskola, Urrup Antzerki taldea eta Urdaneta eta Amets Bide dantza taldeek hartuko dute parte.

Artisauak eta komikoak

Redradok Professional History berak ordezkatzen duen taldea aurkeztu du. ‘Disziplina historiko ugari eta desberdinetan aditua den kualifikazio handiko artista gazte talde batek eta bizitza osoko esperientzia duten artisau tradizional desberdinak osatzen dugu elkartea’, dio. ‘Gure artearen eta ofizioen sustrai historikoetan sakontzeko pasioak eta publiko modernoari erakusteko nahiak batzen gaitu’. Euren burua definitzerakoan, ‘komiko modernoak’ direla dio, ‘herriz herri, kaleko jendearekin harreman zuzenean, gorte eta handikerietatik urrun ibili ziren haien ondorengo gara, eta harro gaude horretaz’.

Professional Historyren helburua da ‘gustuko dugun eta hobeto dakigun hori egitea: jolas nahia, ikerkuntza historikoa eta lan ona batzea gure bezero eta bisitariei esperientzia ahaztezina eskaintzeko’. Talde gisa 15 urtetik gorako esperientzia dute eta ikuskizun paregabe eta pertsonalizatua prestatzen dute, ikuskizun, tailer eta jarduera ugariez osatuta. Dena dela, feriaren muina eta izatearen arrazoia artisauak dira. 60 inguru gerturatuko dira Ordiziara, ofizio desberdinak erakutsiz. Euren lana gertutik ikusteaz gain, publikoak antolatuko diren tailerretan parte hartzeko eta ikasteko aukera izango du, bere eskuekin lan eginez.

Usainek, koloreek, musikak eta dekorazioak Ordiziako kasko historikoa eraldatuko du, Antzinara eramanez. Ekoizle eta artisauek herria hartuko dute euren jakiak eta berrikuntzak zuzenean eskaintzeko.

ERDI AROKO AZOKARAKO JARDUERA PROGRAMA

Larunbata, hilak 11

11:00 Kalejira, tropen desfilea, malabaristak, musikariak eta dantzariak.

11:00 Salmenta-postuak, lantegiak eta erakusketak irekitzea.

12:00 Azokaren inaugurazio-pregoia udaletxeko balkoitik. Arrano batek pergamino bat ekarriko du pregoilariaren eskuetara, eta horrenbestez, azoka inauguratuta geratuko da.

12:30 Katapulta-jaurtiketen erakusketa eta haurren gudu parte-hartzailea Zuhaiztian (Arboledan). Adituek gidaturik, gaztetxoenek benetako gerlari moduan borrokatu ahal izango dute, goma-aparrez egindako ezpatekin.

13:00 Zaldunen arteko borrokak eta arma-erakusketa, Zabala jauregiaren aurrean. Borroka errealak, ez koreografiatuak.

13:30 Hegazti harraparien hegaldi-erakusketa eta ingurumen-heziketako gela, Jose Migel Barandiaran Plazan.

14:00 Commedia dell’arte, Plaza Nagusian.

14:30 Magia-ikuskizun parte-hartzailea, elizaren parean.

17:00 Antzerki ibiltari parte-hartzailea: inkisidoreak herriko kaleetan barrena. Norbaitek jakitera eman du sorgin bat dabilela eskulangileen artean.

17:30 Bisita gidatua Erdi Aroko kanpamentura, Zuhaiztian.

18:30 Erdi Aroko musika-ikuskizuna aurrez aurre, eta sabel-dantza.

19:00 Hegazti harraparien hegaldi-erakusketa eta ingurumen-heziketako gela, Jose Migel Barandiaran Plazan.

19:30 Antzerki ibiltari parte-hartzailea: “Bandaloen altxorra/El Tesoro de los Bándalos”: Bandalo noble batek bere altxorra gorde zuen lurralde hauetan. Aktoreek gidaturik, gaztetxoenek hainbat proba gainditu beharko dituzte, urrezko txanponez beteriko kutxa topatu arte.

20:00 “Heretikoaren epaiketa/El juicio del hereje” biribilketa antzeztua. Heresia susmagarri bat atxilotu dute. Ikusleak plazan elkartuko dira epaiketa ikusteko (magia, komedia, dantza, suzko malabarrak, borrokak suzko ezpatekin, Erdi Aroko musika aurrez aurre eta queimada bertaratzen direnentzat). Ikuskizunak 40-50 minutu iraungo du, azokaren ibilbidearen arabera.

*Goizez eta arratsaldez arku-tiro erakusketa pilotaleku txikian.

Igandea, hilak 12

11:00 Kalejira: juglareek, malabaristek, dantzariek eta hainbat pertsonaia xelebrek azoka-egun berri bat iragarriko dute.

12:00 Commedia dell’arte. “Juglarearen jaiotza/El nacimiento del juglar”, Plaza Nagusian.

12:30 Zaldunen arteko borrokak eta arma-erakusketa, Zabala jauregiaren aurrean. Borroka erreala, ez koreografiatua.

13:00 Hegazti harraparien hegaldi-erakusketa eta ingurumen-heziketako gela.

13:30 Magia-ikuskizun parte-hartzaile, Lekuona Plazan.

14:00 Antzerki ibiltaria: zirujau bizarginak azokako kaleetan barrena ibiliko da eta gaixoak "sendatu" eta mirarizko edabeak salduko ditu.

14:30 Katapulta-jaurtiketen erakusketa eta bisita gidatua setio-makinen erakusketara, Zuhaiztian.

17:00 Kalejira: pertsonaiarik bitxienak azokara iritsi dira, eta beren kasa ibiliko dira. Erdi Aroko musika (zuzenean), malabarrak, dantza parte-hartzailea.

17:30 Commedia dell’arte. “Itsasoko dama/La dama del mar”, Plaza Nagusian.

18:00 Hegazti harraparien hegaldi-erakusketa eta ingurumen-heziketako gela.

19:00 Zaldunen arteko borrokak, Zabala jauregiaren aurrean.

19:30 Bisita gidatua tortura-tresnen erakusketara, Lekuona Plazan.

20:00 Kalejira: mundua artean berria zen garai batetik etorritako antzinako izakiak; beren mezua zabaltzera datoz. “Basoko jauna/El señor del bosque” suzko ikuskizuna. Bufoien ikuskizuna: musika, dantza, magia, suzko malabarrak eta borrokak suzko ezpatekin, azokari amaiera emateko.

BI EGUNETAN

- Tortura-tresnen erakusketa: oinaze-zaldia, burdinazko dama, zepoak, eskuburdinak, Judasen sehaska... 40 pieza tamaina errealean (Lekuona PLazan).

- Erdi Aroko setio-makinen erakusketa, tamaina errealean: setio-dorrea, katapulta, trebutxeta, balista, ariete estalia (Zuhaiztian).

- Erdi Aroko armen erakusketa: ezpatak, lantzak, alabardak, ezkutuak, dagak, aizkorak, mazoak... 100dik gora pieza tamaina errealean, eskuz forjatuak (Zuhaiztian).

- Erdi Aroko kirurgia-tresnen erakusketa. Erakusketa bakarra, hirutan banaturik: gerrako kirurgia, zirujau-bizargin ibiltariak eta amatasuna (Zuhaiztian).

-  Erdi Aroko kanpamendua. 5 dendako kanpamendua, tamaina errealean; armen eta kirurgia-tresnen erakusketa bat egongo da kanpamenduan. Horrez gain, Erdi Aroko kanpamenduen bizitzaren erakusketa bat egongo da ikusgai. Garai hartako lanabesak: pertzak, parrilak, erretegiak, mahaiak, bankuak (Zuhaiztian).

- Kaleak banderekin eta zutoihalekin apaintzea.

- Errementaritza-lantegia (Nikolas Lekuona Plazan).

- Erdi Aroko kaligrafiari buruzko lantegia (Plaza Nagusian).

- Erdi Aroko kartografiari buruzko lantegia (Plaza Nagusian).

- Joskintzako lantegia (Plaza Nagusian).

- Zahatoak egiteko lantegia (Elizaren parean).

- Antzinako esgrimari buruzko lantegia (Zuhaiztian).

- Kotagainekoei buruzko lantegia (Plaza Nagusian).

Aizpea Oihanederrek gazta berriari hunkituta eman dio ongietorria

Batzar aretoa txiki geratu da beste behin. Udaleko ordezkariekin bat egin dute Eusko Jaurlaritzako eta Gipuzkoako Foru Aldundikoek. Hala, Arantxa Tapia, Ekonomia  Garapen eta Azpiegituratako Sailburua, Bittor Oroz Jaurlaritzako Landa Garapeneko sailburuordeak eta Aldundiko Xabier Arruti Landa Garapen zuzendariak euren babesa eskaini diote  artzainen lanari. Turismo arlokoak ere ez dira falta izan, horrela Isabel Muela Eusko Jaurlaritzako Merkataritza eta Turismo Sailburuordea, Denis Itxaso Kultura, Turismo, Gazteria eta Kirol Diputatua eta Maite Cruzado Turismo Zuzendaria bertan izan dira. Hauekin batera, beste erakundeetako ordezkariak, JAKITEA elkarteko eta bestelako sukaldariak eta, bereziki, artzainak izan dira bertan. Jose Miguel Santamaria Ordiziako alkateak eta Jose Mari Uztarroz Idiazabal jatorri izendapeneko presidenteak ere hitza hartu dute. Artzainen esfortzua eta artzaintzaren balioak aitortu eta eskertu dituzte denek eta euren lanarekin erakundeen konpromisoa berretsi dute. 

Gazta eta gehiago

Hamaiketan puntuan, tradizioak agintzen duen moduan, hiru artaldek  Ordiziako kaleak zeharkatu dituzte, neguan, aspaldiko garaietan, egiten zen moduan.

Ahari eta ardi erakusketara eta lehiaketara gerturatu direnek Gipuzkoako puntu desberdinetatik etorritako ahari eta ardi buruak ikusteko aukera izan dute. Beste behin, baita bildots erreak dastatzeko ere, ASPANOGI, Gipuzkoako minbizidun haurren gurasoen elkartearen alde.

Garagartza plazan bertan ile-mozketa erakustaldia ikusteko aukera egon da eta horretaz gain gazta egite erakustaldia eta mami dastaketa ere.

ARDI ETA AHARIEN LEHIAKETA
Emaitzak

ARDI ERRAPE ERAKUSKETA-TXAPELKETA

Muturbeltza

• Aizpea elkartea/Aizpea Baserria /Olaberria- Bildots Hoberena
• Aizpea elkartea/Aizpea Baserria-Ardi hoberena

Muturgorria

• Gomiztegi Kooperatiba/ Gomiztegi Baserria /Oñati-Bildots Hoberena
• Gomiztegi Kooperatiba/ Gomiztegi Baserria /Oñati- Ardi hoberena

EUSKAL HERRIKO LATXADUN ELKARTEA (E.L.E.)

AHARI LATXA Mutur Beltza

• Gaztañaditxulo-Ander Barandiaran (IDIAZABAL) Ahari Heldua
• Makatza-Aitor Mantxola (LEGAZPI)-Arkume aharia
• Makatza-Aitor Mantxola (LEGAZPI)-Bildots aharia

AHARI LATXA Mutur Gorria

• Gomiztegi-Gomiztegi KOOP. (OÑATI)-Ahari Heldua
• Galtzaga-Galtzaga S.C.-Arkume Aharia (Oiartzun )
• Galarraga-Begoña Galarraga (ERREZIL) Bildots aharia

AHARIEN XX. LEHIAKETA MORFOLOGIKOA- MUTUR BELTZA ETA MUTUR GORRIA

Mutur Gorria

• Arkumeak (urte bat baino gazteagoak) 1º Miguel Amiano. Bordaberri (Altzo), 2º Resurrección Balerdi. Etxe-Luze (Altzo).
• Bildotsak (urte bat baino gehiagokoak). 1º Miguel Amiano. Bordaberri (Altzo), 2º  Aitor Iztueta. Intzartzu. (Lazkao)
• Ahari zaharrak (bi urtetik gorakoak) 1º Aitor Iztueta. Intzartzu. (Lazkao) 2º Aitor Iztueta. Intzartzu (Lazkao).

Mutur Beltza

• Arkumeak (urte bat baino gazteagoak) 1º Jesus Ansola "Mausitxa" (Elgoibar)
• Bildotsak (urte bat baino gehiagokoak) 1º Jesus Ansola "Mausitxa" (Elgoibar)
• Ahari zaharrak (bi urtetik gorakoak) 1º Jesus Ansola "Mausitxa" (Elgoibar)

Aizpea Oihaneder sukaldariak moztuko du gazta eta JAKITEA elkartea omenduko da

Ordizian 2019ko azoka berezien egutegiari hasiera emango dion Artzain Eguna ospatuko da apirilaren 24an Ordizian. Artzainak eta gazta dira protagonista goiz horretan. Besteak beste, Idiazabal gaztaren denboraldi berriaren aurkezpen ofiziala egingo da, Aizpea Oihaneder, Donostiako Xarma Cook & Culture Jatetxeko sukaldariaren eskutik.

Ordiziako Udalak honako erakunde hauekin batera antolatu du azoka: ELE Latxa-ardiaren Gipuzkoako Elkartea, Lurgintza, Idiazabal Gaztaren Jatorri Izendapena, eta Ordiziako Idiazabal Gaztaren Kofradia.

Goizean goiz ekingo zaio egunari, Plaza Nagusian eta inguruetan egingo den asteroko azoka izango da protagonista. Horrez gain, gazta,  Goierriko produktu eta Gipuzkoako artisauen  saltokiak jarriko dira

Aharien erakusketa-lehiaketa

Aurten, Garagartza plazan, 9:00etan hasita, latxa arrazako 50 bat artzainen aharien erakusketa-lehiaketa eta salmenta egingo da. Bertan, 200 abelburu inguru  izango dira ikusgai, zalantzarik gabe, Euskal Herriko erakusleiho garrantzitsuena gai horren inguruan, kalitate eta kopuruz Euskal Herriko bakarra. Aipatu, joan den urteko etenaldiaren ondoren berriro ere txapelketa berreskuratzeko pausoa eman dela.

Bi   motako animaliak izango dira erakusketa horretan: latxa mutur-gorriak eta latxa mutur-beltzak.    

Mutur-gorrien kasuan Aralar, Ernio, Izarraitz, Gabiria, Azpeitia edo Donostialdeko animaliak izango dira ikusgai.  Mutur-beltzetan, berriz, Urbia, Elgoibar, Legazpi, Ordizia, Zerain eta Oñati ingurukoak.

Garagartza Plazan gazta egingo da zuzenean haurren gozamenerako, nagusiki. Baina oso erakargarriak diren beste ekintzak ere izango dira. Esaterako, mamia dastatzea eta eguerdi partean ardien ile-mozketa, makinaz zein eskuz.

Transhumantzia birgogoratuz

Goizeko 11.00ak aldera, garai batean artaldeak negua bukatzen zenean mendira joateko herri barrutik igarotzen ziren bezala, Ordiziako Herri Zaharretik barrena ibiliko dira 2.000 ardi baino gehiago. Modu honetan antzinatik egin izan den eta denbora berriek zailtzen duten menditik haranerako eta alderantzizko desplazamendua gogoratuz, askok oinez eta errepidetatik egin behar izaten dutena. 

Eta artzain gehienak kamioiez Aralar edo Aizkorriko magaletara garraiatzen dituzten arren, badaude oraindik antzinako usadioa mantentzen dutenak, ordutegi zehatz eta ez ohikoetan beraien bidaia osatuz. Maiatzaren lehenengotik aurrera egin ahal izango dute mendiko larreetara buelta.

Aizpea Oihaneder eta JAKITEA Elkartea

11:15etan, Ordiziako Udaletxeko Batzar aretoan, Donostiako Xarma Cook & Culture jatetxeko Aizpea Oihaneder sukaldariak gazta gaztea ebakiko du.  Baina, aldez aurretik, JAKITEA,  betiko sukaldaritzaren alde egiten duten sukaldarien elkarteari omenaldia egingo zaio ,Idiazabal Gaztaren difusioan egindako lanagatik.

Baita, gaztaren erregulartasun-kalitate sariak banatuko zaizkie Ordiziako Joseba Insausti artzainari eta  Idiazabalgo Goiburu Gaztandegiari ere.

Ohitura den moduan, goiz guztian zehar  Garagartza Plazan 40 Euskolabel arkume burruntzian prestatuko ditu Karlos Ibarrondok. 11.30etatik aurrera arkume pintxoak salgai jarriko dira eta bildutako dirua ASPANOGIrentzat, Gipuzkoako Haur Minbizidunen Gurasoen Elkartearentzat, izango da.

Bisitariek  Idiazabal Pakete Gastronomikoaz gozatzeko aukera izango dute, non herriko bost jatetxek “Idiazabal Menu” paregabe bat gehi D´elikatuz Elikadura eta Gastronomia Zentrorako sarrera bat eskainiko duten, guztia 23 eurotan.

 “ARZAK, MUNDU OSOA 4 KOLORETAN MARGOTUA” ERAKUSKETA

Apirilaren 15etik ekainaren16ra, “Arzak, Mundu osoa 4 koloretan margotua” erakusketa ikusgai izango da Ordiziako D´elikatuz Zentroan.

EGITARAUA

9:00- Ahari eta ardien erakusketa Garagartza plazan.

Eusko Labela duten esne bildotsak burruntzi eran erreketa Garagartza Plazan.

11:00- Artaldeak igaroko dira gune Historikoan barrena.

11:15- Idiazabal gaztaren denboraldi berriaren aurkezpen ofiziala, Udaletxeko Batzar aretoan. Aizpea Oihaneder, Donostiako Xarma Cook & Culture jatetxeko sukaldariak ebakiko du gazta berria.

Aldez aurretik, JAKITEA, betiko sukaldaritzaren alde egiten duen elkartea  omenduko da, eta gazta kalitatearen eta erregulartasunaren sariak emango dira.

11:30- Gazta egitea eta mamia dastatzea Garagartza plazan.

11:30- Eusko Labela duten burruntzian erretako esne bildotsen dastatzea, Garagartza plazan, ASPANOGIren, Gipuzkoako Haur Minbizidunen Gurasoen Elkartearen, alde.

12:15- Ile-mozte erakustaldia, Garagartza Plazan.

Ostiralean eta larunbatean egingo da eta erosketa baleak zozketatuko dira

Ordizian merkataritza, ostalaritza eta zerbitzuak elkarteak, Ordiziako Udalaren laguntzarekin, XVII. Stock eta Kale-Azoka antolatuko du martxoaren  1 eta 2an. Ekimen honetan bi ekintza bat egingo dira, Stock azoka Plaza Nagusian eta  Kale-azoka herriko kaleetan, produktuak saltokien aurrealdean aurkezturik. Dendari eta herritarrentzat erreferente bihurtu den ekintza hau ostirala eta larunbatean goiz eta arratsaldez antolatuko da beste behin. Stock eta Kale-Azokako edizio honetan parte hartzen duten ORDIZIAN elkarteko saltokietan trukatzeko 50€ko hiru erosketa txartel zozketatuko dira. Stock gunean larunbatean txikientzat haur txokoa eskainiko da dohainik puzgarri eta beste aukerekin.

Merkataritza berriaren eta Ordiziako ohiko eta kalitatezko merkataritzaren eskaintza Stock eta Kale-azokan ere islatuta ikusiko da, produktu aukera zabala kaleratuz. Goierritarrek bertatik bertara kalitatea prezio eskuragarrian izango dute.