En Ordizia es de sobra conocida la feria de cada miércoles que celebramos en el interior de la Plaza Mayor desde 1512, con productos frescos. Ahora, la feria y los productos presentes, de la mano de las y los productores, se acercarán a la ciudadanía a través de talleres gastronómicos, en colaboración con Osoa Cooking.

"La feria es uno de nuestros mayores tesoros y ahora tendremos la oportunidad de ver crear varios platos con estos productos de nuestra feria junto a las y los productores. Es muy importante que pongamos cara a nuestros/as productores/as, que vienen todos los miércoles a vender a la feria, y conozcan cuáles son sus productos. Así, conectando cocina y feria ofreceremos cuatro sesiones", explica Adur Ezenarro, alcalde de Ordizia. Esta acción está financiada por la los Fondos Europeos de Next Generation. 

En total se ofrecerán 4 sesiones, en el centro D 'elikatuz, a las 18:00 horas. Las inscripciones serán gratuitas en el teléfono 943 88 22 90 o en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

15 de mayo, "Mamia eta azala". Tomaremos como base el pan artesano del Caserío Aldaba Zahar de Tolosa. Transformaremos el queso de cabra de Aldaba Zaharra en una fuente de proteína. Nos endulzarán las verduras de Arantxa Zurutuza, de Etxeberri, en la zona alta de Arama. Con pan, queso y verduras crearemos tostas especiales. Tendremos como ayudante de cocina a Arena de Aldaba Zaharra.

22 de mayo, "Dulcificando la tierra". Prepararemos verduras y legumbres de Iñaki Intsausti del caserío Mendarte de Zerain, también nos acompañará el queso Telleria de Mutiloa. Prepararemos deliciosos platos a base de legumbres y verduras. Beñat Telleria del caserío Odio de Mutiloa y Ianire del grupo Esan Ezin nos acompañarán en la cocina.

29 de mayo, Fungi e Pasta. Juntamos las setas de Mikel Lasa con la pasta fresca de Iker Markínez, de Kaxola, para crear unos platos maravillosos. Utilizaremos el queso de Abel Goiburu de Idiazabal para darle el último toque. El propio Abel será nuestro ayudante de cocina.

5 de junio, "Ezti bidaia". Prepararemos postres deliciosos con la Miel de Jon Etxeberria en Ataun y el Yogur de Behie en Olaberria. Tendremos a Susy de Astigoxo como ayudante de cocina.

Tu aportación al desarrollo y mejora del proyecto Goierriko Azoka es muy importante. Si conocéis o no el proyecto, os animamos a participar en este corto cuestionario mediante el cual se quieren conocer los hábitos de consumo y distintas realidades. ¡Anímate y participa!
Aquí tenéis la encuesta: https://forms.gle/qvfvWB8ZRarC75Ac6

El Ayuntamiento de Ordizia presentó a finales del año pasado una nueva campaña de bonos para apoyar a los establecimientos locales de comercio, hostelería y servicios, en el cual pagando 30 euros se conseguían unos bonos para poder realizar un gasto de 50 euros.

En este caso, se pusieron a la venta 1.500 bonos de 50 euros que finalizaron en un día y medio. Estos bonos se podíán utilizar hasta el 31 de diciembre en 74 establecimientos de la localidad. La facturación obtenida en las compras realizadas a través de estos bonos ha sido de 144.298,76 €y el gasto medio por bono de 50 euros utilizado ha sido de 96,20€.

La campaña de bonos ha tenido una gran acogida. “Queremos un Ordizia vivo, con comercios y sectores potentes y eso es algo en lo que trabajan muchísimo los comercios y establecimientos de nuestra localidad. Pero es importante que la apuesta de la ciudadanía también sea comprar en estos establecimientos y comercios. “En la localidad tenemos un amplio abanico de comercios y eso es muy gratificante tanto para las y los ordiziarras como para las personas que vienen de otras localidades”, explica Maitane Alvarez, teniente de alcalde del Ayuntamiento de Ordizia. “No esperábamos que todos los bonos se vendieran tan pronto, pero la gente estaba esperándos y se agotaron enseguida. Estos bonos han sido muy útiles para realizar compras navideñas”, añade.  

El 57,93% de la clientela que compró bonos en esta última tanda fueron mujeres y el 42,07% hombres, siendo la clientela de entre 50 y 70 años los que más bonos compraron. “A pesar de que personas de otras localidades tuvieron la oportunidad de comprar bonos, los que más bonos obtuvieron fueron las y los ordiziarras, con un 87,5%”, ha añadido Álvarez. Entre los clientes de otras localidades que más han utilizado los bonos han sido los de Beasain, Zaldibia, Itsasondo y Lazkao, en ese órden.

Utilizados en todos los establecimientos

A la convocatoria de bonos de venta se adhirieron 74 establecimientos, y en todos ellos se ha canjeado algún bono. Entre los comercios participantes, los más utilizados han sido los comercios de moda, seguidos de los de estética peluquería y hostelería.

Aitor Velázquez, técnico de la Asociación de comerciantes Ordizian: “La valoración de todas las campañas de bonos del año pasado ha sido muy positiva y también de esta última. Las y los comerciantes se han mostrado satisfechos/as y la ciudadanía también. Además, Álvarez destaca que en las evaluaciones también ha habido nuevas propuestas y aportaciones que serán tenidas en cuenta para mejorar las futuras campañas de bonos.

Este jueves, 26 de enero, a las 18:00 comenzará la sesión plenaria en el salón de actos del Ayuntamiento. 

Orden del día:

1.- Aprobación del borrador del Acta de la sesión de Pleno celebrada el 22 de diciembre de 2022

2.- Aprobación definitiva de la modificación puntual de las NN.SS. de Ordizia relativa a la U.E. 15.6 del A.I.U “15-PºTxindoki”

3.- Modificación de los miembros de la Mesa de Contratación Permanente

4.- Dación de cuenta de las bajas y prescripción de los expedientes pendientes de cobro.

5.-Reparos de la interventora y correspondientes decretos de abono.

6.- Dación de cuenta de los decretos de alcaldía correspondientes al mes de diciembre

7.- Moción presentada por el PSEEE(PSOE) solicitando se diseñe y desarrolle, de forma participativa y consensuada, la aplicación de la Ley de Empleo Público Vasco en este Ayuntamiento.

8.- Ruegos y preguntas.