El espárrago de Navarra, protagonista en la feria

Dando continuidad a la iniciativa “12 meses 12 productos”, el Espárrago de Navarra será protagonista este próximo miércoles. Tal y como hicimos con la Alcachofa de Tudela en marzo, habrá un puesto en la plaza habilitado expresamente para la venta del Espárrago de Navarra. Además de ponerlo a la venta, se repartirá una ficha que recogerá las características y curiosidades de ese producto además de una receta elaborada por un establecimiento hostelero de Ordizia. Este miércoles, 18 de mayo, será el Bar Leizea el encargado de elaborar y repartir este pintxo entre las y los vendedores de la feria. Finalmente, todos y todas las que compren en el puesto tendrán opción de participar en el sorteo de un lote de productos de la feria.

Esta iniciativa, da continuidad a la dinámica de colaboración entre el Ayuntamiento de Ordizia para impulsar la compra de productos locales y de temporada.